激マズ❕鶏メシ‼
旨い鶏の炊き込みご飯が食べたくなりCOOKPADで超簡単なレシピを探したところ我流とは全く違うレシピがあったので挑戦してみた。
何が全く違うかというとおっさんの作る鶏の炊き込みご飯には塩が入る。COOKPADのレシピでは米2合に対して砂糖を大さじ4杯入る。超不思議と思いながらレシピ通り作ってみた(汗)。
いざ実食!そりゃあそうだろう!甘すぎて激マズだ!翌日この鶏の炊き込みご飯を我流でチャーハン風にアレンジしてみたらあら不思議?チマキのような美味しさに変身!たまには我が道を押し通すことも必要と感じたおっさんであった。