【毎日おっさん】

隣のおっさんの観察日記

【毎日おっさん】おっさんピザを作る

f:id:oxtux:20200806074243j:plain

食卓に並べて食べる♪


f:id:oxtux:20200806074219j:plain

フライパンで焼く


f:id:oxtux:20200806074158j:plain

生地を広げる


f:id:oxtux:20200806074109j:plain

こねた生地

手作りピザ

おっさんは、一人暮らしを始めた頃、毎日ピザを食べていた。

ピザ作りのルーチンは、自宅に帰り生地をこねる。

少し発酵?させるために冷蔵庫に入れる。

その間にシャワーを浴びる。

シャワーから出たら生地を広げる。

フライパンに蓋をしてオーブンのようにしたら生地を入れる。

その間にピザソースを作り

生地の半面が焼けたら裏返しにしてピザソースを塗り具材を並べる。

メッチャ簡単だ!

これを他の人に話すと「ピザを生地から作るなんて考えられない」とか「ピザは宅配されるもの」と言われる。

おっさんのピザへの拘りは、ピザの皿?取っ手付きの木の皿と自家製の唐辛子入りオリーブオイルだ。

原材料含めて100円以下。

ピザは、こんなに簡単で安上がりの食事だ。